vanaf € 250 gratis levering in een straal van 100km
wie interesse heeft in grotere afnames gelieve contact op te nemen via info@de-wijnwinkel.be
Climbing | Pink
Land: Australië / Kleur: Rosé / Streek: New South Wales / Huis: Cumulus Wines
€ 7.95
Oogst De druiven worden geoogst in de vroege ochtend, om de fruitaroma's optimaal te behouden.
Wijngaard Van geselecteerde percelen.
Vinificatie Nadat de druiven zijn ontsteeld ondergaan de hele trossen een koude inweking. Het sap dat op natuurlijke wijze vrijkomt wordt opgevangen en er wordt uitermate voorzichtig geperst. Alleen de eerste 550 liter per ton worden gebruikt voor de Climbing Pink.
Houtopvoeding Geen.
Kleur Intens, felrose van kleur.
Serveren 6-8° C
Druiven: 88% Shiraz - 12% Merlot
Reuk: Bijzonder fruitig en zuiver, mooi in balans gehouden door mineraliteit.
Smaak: Frisse rose met een lange afdronk, krachtige, volle smaak met veel fruit (aardbeien).
Te drinken bij: Heerlijk bij vis (zalm), zeevruchten (gegrilde garnalen) en zachte kazen (Brie)
Houdbaar: 3 Jaar
Verpakking: 6


